898 Chemin du Gros Cap, L'Étang-du-Nord, QC G4T 3N1, Canada

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Commandez votre pain santé

Pain traditionel

4,00 $

Farine blanche, eau pure, gras animal, sucre, levure, sel de mer.

Aussi disponible en pain à hamburger, en petit pain et en mini petit pain

Petits pains traditionnels

À l'unité : 0,50 $ / 6 : 2,50 $ / 12 : 5,00 $ | Mini-petits pains : 0,25 $ / 6 : 1,25 $ / 12 : 2,50 $

Farine blanche, eau pure, gras animal, sucre, levure, sel.

Nos petits pains sont aussi disponibles en versions moitié-moitié, amélioré et aux raisins

Pain amélioré

4,00 $

Farine de blé non blanchie, eau pure, gras végétal, sirop d’érable, levure, sel de mer.

Aussi disponible en pain à hamburger, en petit pain et en mini petit-pain

Pain moitié-moitié

4,00 $

Farine de blé entier, farine blé non blanchie , eau pure, huile végétale, son de blé, cassonade, levure, sel de mer.

Aussi disponible en pain à hamburger, en petit pain et en mini petit pain

Pain multigrain

4,50 $

Farine de blé entier, farine de blé non-blanchie, eau pure, flocons d’avoine, graine de lin, blé dur, seigle, maïs, orge, tournesol, millet, sésame (bio), son de blé, huile végétale, cassonade, sel.

Aussi disponible en pain à hamburger, en petit pain et en mini petit pain

Petits pains multigrain

À l'unité : 0,50 $ / 6 : 2,50 $ / 12 : 5,00 $

Farine de blé entier, farine de blé non-blanchie, eau pure, flocons d’avoine, graine de lin, blé dur, seigle, maïs, orge, tournesol, millet, sésame (bio), son de blé, huile végétal, cassonade, sel.

Pain aux raisins

4,50 $

Farine de blé non blanchie, raisins sultana, eau pure, sucre, mélasse, margarine, levure, cannelle, sel de mer, gingembre, muscade.

Aussi disponible en pain à hamburger, en petit pain et en mini petit pain

Pain Bob (sans gluten)

Demi pain (475 g) : 6,50 $ / Pain entier (950 g): 12,00 $

Farine de sorgho entier, fécule de pomme de terre, amidon de mais, protéine de pois en poudre, lait 2% ou lait aux amandes, ou lait de soya ou lait de coco ou eau pure, œufs, huile olive bio, fécule de manioc, sucre, levure, gomme xanthane, sel de mer, gomme de guar et vinaigre de pommes artisanal.

Aussi disponible en pain à hamburger, en petit pain et en mini petit pain

Pain santé (sans gluten)

Demi pain (475 g) : 5,50 $ / Pain entier (950 g): 10 $

Farine pois chiches bio, fécule tapioca bio, farine riz brun bio, eau pure, lin moulu, œufs, huile olive, levure, sirop d’érable, gomme de guar, gomme de xanthane, sel de mer, substitut d’œuf, vinaigre cidre pomme artisanale.

Aussi disponible en pain à hamburger, en petit pain et en mini petit pain

Ciabatta carré

1,25 $ à l'unité

Farine de blé non blanchie, eau pure, l’huile d’olive extra verge, sel de mer, levure.

Pain ciabatta au thym et au fenouil bio

1,25 $ à l'unité

Farine de blé non blanchie, eau pure, l’huile d’olive extra verge, sel de mer, levure, thym bio, fenouil bio.

Galettes à la poudre

À l'unité : 0,60 $ / 6 : 2,50 $ / 12 : 5,00 $

Ingrédients: Farine non-blanchie, lait 2%, gras végétal, sucre, poudre à pâte, sel de mer.

Peut être également préparé avec du lait de soja ou du lait d'amandes

Galettes à la canelle

À l'unité : 0,75 $ / 6 : 4 $ / 12 : 8,00 $

Farine non-blanchie, sucre, huile végétal, lait, cassonade, cannelle, œufs, poudre à pâte, soda, sel de mer, vanille pure.

Galettes à la canelle et aux raisins

À l'unité : 0,75 $ / 6 : 4,50 $ / 12 : 9 $

Farine non-blanchie, sucre, huile végétal, lait, cassonade, raisins, cannelle, œufs, poudre à pâte, œufs, soda, sel de mer, vanille pure.

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LUNDI

ÎLE CENTRALE
Étang-du-Nord, 
Cap-aux-meules, Fatima

MERCREDI

HAVRE-AUBERT ET BASSIN

VENDREDI

EST DES ÎLES
Havre-aux-Maisons, Pointe-aux-Loups, Grosse-Île, Cap de l'est, Old Harry, Grande Entrée
Pains artisanaux santé
Depuis décembre 2012, nous fabriquons une variété de pains santé savoureux avec des ingrédients sains et naturels. Nous sommes d'ailleurs les seuls boulangers aux Îles de la Madeleine à offrir du pain frais sans gluten.
 
Nous vous recommandons de commander votre pain en nous contactant
au (418) 937-6039 ou au (418) 986-3830. Vous pouvez également commander en remplissant notre formulaire courriel
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